11月6日晚，2008厦门国际海洋周开幕宴会在悦华酒店举行。国家海洋局副局长陈连增，市领导刘赐贵、陈修茂、陈炳发、洪碧玲、翁云雷，市纪委领导黄家列，厦门大学党委书记朱之文，福建省海洋与渔业局局长刘修德，越南海洋与海岛部副部长阮初海，东亚海域环境管理区域项目组织合作委员会主席蔡程瑛，联合国开发计划署代表郭寅峰等中外嘉宾参加了宴会。开幕宴会由厦门市副市长裴金佳主持。
厦门市市委副书记、市长刘赐贵代表市委、市政府和厦门国际海洋周组委会在开幕宴会上致辞。他说，海洋是人类发展赖以生存和发展的重要资源，实现海洋资源的可持续利用需要国际社会更加广泛的共识和合作，需要全球和全社会的共同参与。厦门是一座具有独特区位地理环境、丰富海洋资源的滨海风景旅游城市，是中国海峡西岸重要中心城市，也是中国经济发展最具有成长潜力的城市之一。举办厦门国际海洋周，旨在认识海洋、保护海洋、开发海洋，让海洋为人类造福，让海洋为厦门经济和社会发展提供广阔的空间。厦门愿意通过海洋周这个平台，为国际组织、各国政府、非政府组织之间开展广泛、深入的交流、合作做好服务，愿意为世界的和平发展做出贡献。
厦门国际海洋周从最初的国际海洋城市论坛发展成为一年一度具有一定影响力的国际性海洋盛会。今年海洋周以建设海洋生态文明为主题，主要活动包括国际海洋论坛、海洋产业专题展览和海洋文化活动三大部分，有美国海洋大气局、越南海洋与海岛部等45个国家的中央和地方政府部门，联合国开发计划署、联合国环境规划署、联合国教科文组织、联合国开发计划署全球环境基金、国际生物多样性公约、国际原子能协会和世界水周组委会等10多个国际性组织，10多个国内外沿海城市的代表，以及国内外海洋领域专家学者代表共2000多人参加，参加海洋周各项活动的总人数预计将超过3万人。
