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京桃和台湾芒果"打擂" 中外水果"闹"上海

来自:上海市人民政府 作者:上海要闻 访问量:1470

  爱吃无锡和南汇水蜜桃的上海人,如今又多了一种吃桃的新选择―――北京平谷大桃。作为商家必争之地的上海,今夏水果战煞是热闹―――新西兰奇异果来了,台湾芒果来了,刚在上海吉尼斯总部领得“世界最大连片桃区”证书的北京平谷区,也把拓展全国市场的战略重镇定在了上海。
  洋水果的“走红”,曾令很多国产水果好生羡慕。一体化的生产过程、精美的包装、新奇的异国风味、高人一等的价格等因素造就了洋水果风光一时的盛景。其实,中国地大物博,水果品种何其丰富,在口味上完全可以满足消费者的尝鲜心理。以桃为例,南有无锡水蜜桃,北有平谷黄、白、蟠、油桃,各占一隅,却都未能形成“中华”品牌,这就给洋水果留下“乘虚而入”的空档?专家分析,国产水果若能走标准化管理、产业化经营之路,尽情释放“后发优势”,不但在国内不怕洋水果抢地盘,甚至有希望抢夺国际市场。
  论时机,今夏大概是土水果大举反攻的最佳季节了。6月份以来国产水果全面上市,一向高贵的洋水果却在销量和价格上都呈下降趋势。土水果不趁此时确保市场龙头地位,更待何时?论地点,上海又是最要紧的市场。以上海市民对洋水果的认知来看,申城市场竞争激烈又不乏开放,如能在这里站稳脚跟,辐射全国市场当无大碍。
  而对于普通消费者来说,不管是土水果坐稳霸主,还是洋水果卷土重来,都不重要,他们最关心的是市场上是否又多了一些新品种、口味是否吃得惯、价格是否合理。据专业调查机构对上海市民鲜桃消费的定点访问,甜度、新鲜度、软硬度是最看重的因素。虽然绝大多数被访者只晓得无锡和南汇出产的水蜜桃,但都表现出对新品种的欢迎。无论是京桃比拼水蜜桃,还是土水果对垒洋水果,消费者都想坐收渔翁之利。瞧,上海市市场上现有200多种水果,让人来不及尝鲜,这就是水果大战给上海带来的直接效应。

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