市环保局加强废弃食用油脂管理
市环保局制订措施，加强废弃食用油脂管理工作。主要措施有：（1）加强对餐饮业、食品加工业等产生废油脂“源头”的管理，开展餐饮业污染综合调查，掌握本市废弃油脂产生流向情况。（2）年内完成内环线内100座以上的餐饮单位建立回收台帐工作，并加大执法力度，加强对废弃食用油脂回收、加工定点单位的日常管理。（3）建立市区两级环保部门对定点单位的季度考核制度，使管理工作属地化、日常化和制度化。
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