为落实全国“菜篮子”工作电视电话会议和国务院有关文件精神，福建省政府日前下发意见，要求进一步加强福建省“菜篮子”工作，促进生产，保证市场供应，维护副食品价格稳定。
福建省政府要求，切实抓好粮食生产，落实各项支农政策和防灾减灾措施，力争完成今年福建全省粮食播种面积2110万亩、总产710万吨的目标任务。同时，增加副食品生产，大力扶持畜禽养殖、蔬菜生产和水产品生产；加快制定优势特色农产品质量标准，推行标准化生产，对重点产品实施市场准入制度，强化质量监管，完善检测体系，加强流通监管。
完善各项保障制度。今年起，福建省财政每年安排省级副食品风险资金1000万元，各级财政要继续将副食品风险资金列入年度预算安排，并根据需要适时增加年度预算。完善基地制度，原则上城市生猪基地商品猪年出栏量要达到本地城区消费量的40%—50%，蔬菜基地面积按城区消费人口计算人均要达到20平方米；省级建立生猪活体储备制度，储备生猪2万头，其中60公斤以上的生猪应占40%。
意见要求，切实落实各级政府、相关部门监管责任，实行“菜篮子”工作问责制，对组织不力、政策落实不到位造成严重后果的，追究有关地方政府或部门负责人的领导责任。对因防疫不到位，造成养殖户损失的，地方政府要承担赔偿责任，并追究有关责任人的责任。
