省质监局要求福建全省各级质监部门履行食品生产加工环节安全监管职责，做好肉制品生产加工企业执法打假工作。重点是加强对猪肉等肉制品生产加工企业的原料执法检查，不得使用非经屠宰死亡的畜禽肉及非食用性原料，进口原料必须提供合格证明材料，杜绝病死猪肉、注水肉和疫病禽肉进入食品生产加工企业。
省质监局严防病死猪肉流入肉制品生产加工企业
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