一部电视剧《小娘惹》,催热了厦门的“娘惹旅游”市场。近日,境外旅游界、邮轮公司纷纷在厦推出新路线,厦门各大旅行社纷纷跟进。
娘惹游受到追捧
电视剧《小娘惹》由新加坡投资拍摄,围绕“娘惹”做菜展开。“有点像以前的《厦门新娘》,更像 《大长今》。”作为电视剧的忠实粉丝,市民林女士说。
据了解,“娘惹”是中国人和马来西亚人通婚后产生的特殊群体,女性后代叫娘惹,男性后代叫簔簔(Ba-Ba)。他们继承了中国人“男主外、女主内”的传统,娘惹个个都是烹饪能手,她们日常生活中做的菜被叫做“娘惹菜”。
“娘惹是因为当时郑和下西洋到马六甲海峡,后来才有了中国人和马来人通婚。”马亚西来航空公司中国东南区总经理、马来西亚人刘忠良说,如果要寻找娘惹足迹,可以去马来西亚,“遍地是娘惹”。
这块市场引来马来西亚人的抢夺,甚至动用了官方背景。2月下旬,和厦门合作了17年的“姐妹市”马来西亚槟城,由槟城旅游局出面,在厦门开始强推“娘惹旅游”线路,娘惹文化+豪华邮轮+泰国风情岛屿,每周一次。
娘惹会说闽南话
对于“娘惹旅游”,目前厦门各大旅行社均在跟进。娘惹游到底玩什么,能否引起厦门市民关注?近日,导报记者恰好进行了体验。
整个旅行时间为6天5夜。从厦门机场搭乘马来西亚航空公司飞机开始,先坐4个小时到马来西亚首都吉隆坡,短暂停留后,再转45分钟飞机,当天晚上抵达槟城。
“娘惹文化”主要体现在三个方面:语言、服装和饮食。语言上,槟城当地很多华人会讲“福建话”,主要指闽南话,令人倍感亲切。随便找一个槟城的娘惹聊天,她有可能会告诉你,他们的祖辈来自厦门同安、泉州惠安。
在槟城,可以采购到娘惹服装和布料,娘惹服饰既有中国传统的大红和粉红,也有马来人喜爱的绿色,还可采购各种带有 “娘惹气息”的装饰品。
当地有一个著名的“娘惹文化馆”,是一幢南洋风格的建筑,屋内装饰从餐具到床铺再到桌椅,一派马来西亚风,可以看到堪称史上最漂亮的“娘惹照片”。很少见到高楼,槟城的建筑让人很容易联想到厦门的中山路、思明南路,一样充满南洋风格。
到大海上吃娘惹菜
从第二天下午开始,为海上游玩时间。据悉,世界第三大邮轮公司丽星邮轮此次重开线路,旗下“天秤星号”起航,路线槟城—泰国普吉岛—泰国甲米岛—槟城。
值得关注的是,丽星邮轮将“娘惹元素”延伸到豪华邮轮上,有身着娘惹装的服务员,各种娘惹美食,娘惹商品,马来西亚的风情表演等。
船上一天免费提供六餐,其中便有娘惹美食。娘惹菜用传统的中式食物和烹饪方法,配合马来西亚香料创制,如柠檬草、香兰叶等,船上的美食,即使是炒面、烤鸡腿等,味道也不一样。
另一吸引游客的是邮轮本身。酒店里有的娱乐设施,“天秤星号”邮轮上应有尽有,不一样的是,邮轮上的绝大部分项目免费。可以在9层甲板的游泳池和按摩池里戏水,在躺椅上看日出,去打篮球,打高尔夫,练瑜珈,看歌舞表演,到KTV唱歌,到迪厅蹦迪,带小朋友玩游戏。邮轮同时向马来西亚人开放,你很有可能在船上和一位娘惹共进晚餐、聊天。
旅行增加了泰国风情,驶向泰国的两个岛屿———普吉岛和甲米岛。其中,普吉岛是东南亚最具代表性的海岛旅游度假胜地,甲米岛则有潜水极佳的海域。
邮轮旅游借机重塑
以娘惹为新的挖掘点,厦门邮轮旅游正在开辟新市场。
在厦门建发国旅总经理助理陈春看来,他们对娘惹+邮轮的市场十分看好。她表示,公司正把娘惹旅游与邮轮旅游相结合,作为一个高端的旅游项目向外推出。
据了解,除了“天秤星号”以外,各大旅行社都在推介一个更高端的邮轮旅游——— 厦门—新加坡—槟城—普吉岛—新加坡,由丽星最大的邮轮 “处女星号”承载,旅行途中同样具有娘惹元素。
槟城旅游发展文化委员会主席罗兴强介绍,将在今年“九八”投洽会上重点推介“娘惹文化”。丽星邮轮营业部高级副总裁吴明发解析,根据不同的旅游群体,比如老年人、家庭和情侣,将组织推出不同的旅游线路。
“每个星期能乘坐1400多人的邮轮基本客满。”丽星邮轮厦门代表处林一鹏介绍。从市场反应来看,娘惹游+邮轮游已经引起了家庭、新婚夫妇、团体、企事业单位等的浓厚兴趣,而年轻群体的比例正在上升。