8月28日下午，厦门旅游培训中心组织召开了2007年厦门市旅游行业服务技能大赛各参赛酒店领队会议。来自宝龙、鹭江宾馆、海景假日、马哥孛罗等全市35家旅游饭店的领队及部分参赛选手共100多人参会，大赛组委会各项目负责人就此次技能大赛的十个竞赛项目的竞赛细则、比赛日程安排、以及注意事项进行了详细说明。大赛近日正在接受报名，将于9月14日正式拉开帷幕。
此次大赛由厦门市旅游局与厦门市总工会、厦门市劳动局联合主办，与往届相比规格更高、竞赛标准更严格。各单项获奖选手将由厦门市总工会提请厦门市政府授予“技术状元”和“技术能手”称号，厦门市劳动局也将为符合条件的获奖选手颁发相应技术等级证书。此外，大赛还结合旅游培训超市的举办，并针对饭店行业发展实际需要，增设了饭店工程万能工、菜肴推销师、礼仪主持人三个新的竞赛项目，保安竞赛也根据劳动技能鉴定的要求增加了新内容。旅游培训中心就新增竞赛项目的比赛内容和形式进行了充分的调研，确保比赛收到实效。
此次旅游行业服务技能大赛也是市旅游局为进一步贯彻全市旅游工作会议精神，实施“百千万”人才工程，在全市旅游饭店培训超市十个工种培训圆满结束基础上，进一步促进和引导全市旅游饭店业在服务质量、服务水平、服务技巧方面不断提高而举办的，希望通过“9·8”前启动大赛，营造“以赛促训”的良好氛围，促使各旅游饭店通过岗位练兵，为第三届旅博会及“9·8”投洽会客商提供优质的服务。
