三元红鱼谷温泉度假村五十亩池塘里，数十万尾锦鲤、两万多尾杂鱼，悠游自得。双休日，游客到这里可住水边，玩水面，食河鲜，既能垂钓、娱乐、餐饮，又能观景、休闲、度假。这个投资近300万元的度假村已成为今年“十一”黄金周游客休闲游的一个热点。
近年来，随着休闲旅游的悄然兴起，促进了休闲渔业发展。据不完全统计，目前，三明市已有55个休闲渔场，鱼池面积1500亩，休闲“鱼”乐己成为旅游的新看点。泰宁县招商引资2000万元建设的金湖鱼村，位于杉城镇南会村金湖畔，占地50亩，建成以鱼宴为主题的鱼味山庄，为游客提供品鱼就餐、休闲垂钓、下湖捕鱼、体验渔民生活、淡水鱼博物馆参观、旅游特产超市购物为一体的系列服务。开业以来，以浓郁的特色，倍受广大游客青睐。每逢节假日顾客盈门，生意兴隆。
