市食品药品监督管理局加大对蔬菜农药残留抽检
最近，市食品药品监督管理局组织黄浦、卢湾、普陀、徐汇、浦东、宝山、金山及奉贤等区县分局对叶类蔬菜农药残留进行监督抽检，本次抽检样品共40件，其中采自超市卖场的样品17件，采自批发市场和集贸市场的样品23件。所有样品均按国家有关食品中农药最大残留限量标准进行检验评价，检测项目包括甲胺磷、甲拌磷、对硫磷、敌敌畏、乙酰甲胺磷、杀螟硫磷等农药残留量。
经检验，被抽检的40件样品中有3件农药残留量不符合国家卫生标准，总体抽检合格率为92.5%。3件不符合蔬菜样品中，有2件（青菜、菠菜）来自位于密山路101号上海宝山市场经营管理有限公司赵尔华摊位，其中青菜样品的乙酰5甲胺磷和甲胺磷不符合国家标准值，菠菜样品的甲胺磷不符合国家标准值；另一件采自上海农工商川沙超市有限公司二楼蔬菜专柜的鸡毛菜样品，其乙酰甲胺磷和甲胺磷不符合国家标准值。目前，食品药品监督监督部分已对上述经营农药残留量超标蔬菜的单位予以立案处罚。
从本次抽检结果来看，农药污染的问题依然存在。在食品药品监督部门调查过程中，农产品经营者称所售农药残留量超标蔬菜均从本地散户菜农处购得，但无法确认最终源头。因此，建议相关经营者在采购蔬菜时务必索取和留存进货单、发票等凭证，以便追踪蔬菜来源。另外食用农产品批发市场要严格按照《上海市食用农产品安全监管办法》及其配套文件，切实做好农产品农药残留自检工作和落实流通档案管理制度，加大抽检品种及抽检频次，防止农药超标的农产品流入市场。
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