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长宁区加强食品卫生监管工作

来自:上海市人民政府 作者:上海要闻 访问量:1413

  长宁区以学校和工地等集体用餐单位为重点加强食品卫生监管工作。该区近期组织食品生产经营单位的法人进行卫生知识培训,全面推行食品卫生管理员制度。加强学校和工地等集体用餐单位的监管力度,对大中型餐饮单位进行夜间执法检查,开展集贸市场的食品打假专项执法和食品生产经营秩序专项整治工作。

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