“五一”将至，商家又开始忙活了。不过，今年“五一”与往年不同的是，商家都比较谨慎小心，有的甚至取消了相关活动。当然，长假不放了，毕竟还有5天，大部分商家还是希望搞得热闹一些。
　　
中餐西吃悄悄流行
　　其实，实行分餐制的饭店早有很多，除了西餐馆、快餐店外，很多高档饭店都实行中餐西吃，即一道菜按食客人数分为若干份就食。现在，该话题又重新提上了议事日程。
　　前段时间，中国商业联合会发文，提倡餐饮企业实行分餐制，上海市商委也发出了同样的倡议。商委服务和管理处处长高潮评价说，中餐西吃更文明、更卫生，可以有效减少病毒交叉感染的几率。
　　据了解，上海3万多家大小饭店大部分均按照顾客要求和商委倡议实行了分餐制，否则，自己的生意也难以开展了。
　　
营销活动无奈“喊停”
　　豫园方面本来要举办“民俗庙会”，热热闹闹地赚个盆满钵满，没想到“五一”长假取消，只好无奈地对此次营销活动“喊停”。记者了解到，同豫园一样取消大型促销活动的商家不在少数，有的取消了手机节，有的取消了啤酒节，甚至有的商家把营销的传统节目―――新品推介、购物抽奖等都叫停了。
　
　原定活动谨慎安排
　　不过，大部分商家还是不愿意白白放过5天的休息日。有商厦负责人说，“五一”期间营销是否有效，目前尚难预测，但营销活动还是要搞下去。
　　4月25日至5月11日期间，南京路步行街企业联合会将该路段上的66家成员单位联合起来，以“时尚”为主题，准备了10个“时尚节”要“大干一场”，手机、服饰、凉鞋、运动休闲、美容美发、化妆品、休闲食品、数码摄影、海派佳肴、太阳眼镜等时尚用品纷纷亮相。
　　据了解，淮海路、四川路、不夜城等商业街区都安排了些促销活动。不过，能否达到预期效果，有关人士承认，这只是按以往长假惯例进行的安排，效果很难说。