上海新闻
在上海全市160万中小学生开始新学期的学习生活之际,市卫生监督所2月17日一早对部分学生营养午餐生产单位和中小学校学生食堂进行了监督检查,重点检查供餐单位各项食品卫生安全措施落实情况和自查情况。
检查结果显示,学生营养午餐生产单位能做到设有专门的工作服装更衣间、食品生熟分开并有清晰的标识、餐具清洗消毒集中放置、从业人员通过健康体检且拥有健康证、各类食品加工操作卫生等。
执法人员再次强调,对检查中发现存在违法行为的各类供餐单位,各级卫生行政部门将依法从严查处,并加强跟踪复查,拒不整改或整改不到位的将被吊销食品卫生许可证。据悉,今年1月31日发布的《上海市盒饭卫生管理办法》将于9月1日起正式实施,新的《办法》对盒饭生产、加工、标识及订餐学校职责等各个环节进行了更严格的规定。