上海的生活服务业有多火？记者从市商委了解到，包括餐饮、美发美容、沐浴、健身、洗衣、摄影彩扩、家政、维修、生活用品租赁等在内的生活服务业总营业额去年已经超过千亿元，是20世纪90年代初的100倍！预计今年增长将达到15％，增幅超过社会消费品零售总额已成定局。
　　上海年人均GDP突破4500美元以后，以物质消费为主的消费开始向购物、休闲、娱乐等综合消费转移，生活服务业的内涵、外延不断扩大。钟点工、家宴厨师、个人形象设计、家庭绿化养护等新的服务产品层出不穷。传统生活服务业也在不断刷新。餐饮业各大菜系你方唱罢我登场，甚至南美菜、非洲菜也远道而来，美发沐浴业则出现了美甲、SPA等新名词。生活服务业以往的“大本营”在社区，如今纷纷入驻高档写字楼，甚至与电子商务实现了嫁接。以摄影为例，消费者拍摄了数码照片以后，通过“伊妹儿”把照片直接传送到彩扩店，不久，就会有专人把冲洗放大好的数码照片送上门。
　　传统生活服务业“小、散、乱”，如今这一行业走上了品牌化、规模化、连锁化的新路。饭店越开越大，沪上年营业额1亿元以上的餐饮企业已经有10余家，最近，营业面积达1.6万平方米的超级大餐厅―――上海城大酒店正式开门迎客。新亚大包、南翔小笼、丰裕生煎、沧浪亭等小吃店，则通过连锁化的道路不断做大，有的还在外省市开出连锁分号。目前，上海各种生活服务业的连锁品牌已达50多个，美发美容行业的文峰，租赁行业的美亚，从无到有，如今有了几十家连锁门店。
　　沪上生活服务业正在向更高的目标进军。美容美发业、沐浴业的开业标准和技术要求先后颁布，为全市饭店、食堂提供生鲜肉菜的17家食用农产品配送中心，相继通过有关质量标准认证，各大餐饮企业也在积极推进HCE国际认证，审核项目有上百项之多。为了满足市民售废品难的需求，本市正在重新编织废旧物资回收网络，并按照现代连锁业的组织模式全面提升传统废品店的整体形象。