上海市落实措施加强食品卫生管理工作
主要措施：加强对食品生产经营单位的监督检查，增加对企事业集体食堂、盒饭生产加工单位、学生课间点心和饮料生产单位、餐饮业等集体供餐单位的检查频率。对违反有关规定的责令整改，并进行追踪检查；对违法的追究其法律责任，实施重罚直至吊销卫生许可证。定期公布食品卫生监督信息，集中曝光一批违法经营单位。会同教育部门做好学校食品卫生管理工作，严格审查供应食品单位资质和供货能力，保证学生午餐、课间点心食品卫生。
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