新奇特菜、生猛海鲜、品牌猪肉……国庆佳节，上海主副食品市场琳琅满目，“放心”食品、绿色食品唱起“主角”。
　　产自海丰农场的“海丰牌”绿色大米，较市郊稻米提前20天成熟，首批新大米将在国庆期间上市。目前25万亩优质水稻已开镰收割，预计总量将达3.5万吨，市民可以在农工商、华联、联华、易初莲花等超市200多家门店购买。
　　水产品品种也较以往更加丰富，过去上海口岸进口的冻鱼以带鱼、墨鱼、鲳鱼为主，今年除上述品种外，往年并不多见的竹荚鱼、黑线鳕、力鱼、鳓鱼、鲭鱼、红膏蟹、金枪鱼等也上了市民的餐桌。据市水产集团介绍，为了让市民吃上安全、卫生、优质的水产品，他们建立了本市第一条绿色水产品生产线，对各种加工产品严格把关。此外，他们还成立了上海水产品安全检测中心，为水产品设立流通档案，确保消费者“食无忧”。
　　品牌“放心肉”也热闹非凡。为了让更多市民吃上“放心肉”，猪状元肉庄将在地铁莘庄站华联吉买盛开出第10家专卖店，销售的“高山牌”猪肉全部实行“三自一保一定”：即肉猪全部自行繁殖、自行喂养、自行销售；保证在饲养过程中不使用“瘦肉精”，不使用催生素和有损健康的添加剂；肉猪全部由国家指定屠宰场屠宰。国庆前夕，申兰“放心肉”专卖店推出放心咸肉系列产品，该产品采用优质片猪肉为原料，加入18种天然调味香精加工而成，不含任何添加剂。
　　上海市民水果的消费量呈逐年上升的趋势，对果品的品质也提出了要求，绿色安全成为时尚。据统计，今年国庆期间本市水果消费总量将达2万吨。为了让市民放心，市果品公司在中山西路市场建立监测工作室，对所经销的果品进行甲胺磷等剧毒、高毒、高残留农药和过量激素检测，不合格果品不予销售。
　　据悉，目前本市已有26家企业取得绿标证书，累计开发绿色食品66只，其中包括优质大米、深海水产品、蔬菜、乳制品、水果和精制绢豆腐等10大类。