杨浦区开展食品卫生监督执法
在国庆和十六大召开期间，杨浦区卫生、公安、工商、技监、商委、市政等执法部门联手对食品市场开展整顿。整治重点是餐饮业、食品生产厂家、学校等行业和与人体相关的健康食品、生食水产品、肉类产品、保健食品以及大米、面粉、食用油、酱油、醋等；在全面开展整治基础上，加强大案、要案的查处，狠抓假冒伪劣、有毒有害食品的源头，坚决取缔违法生产加工窝点；制订突发事件紧急处理预案，建立应急处理队伍，防止食物中毒、食源性突发事件的发生。
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