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珍稀胭脂鱼重返松江

来自:上海市人民政府 作者:上海要闻 访问量:1514

  由上海现代渔业松江特种鱼类养殖示范区―――松江区水产良种场引进的国家二类保护动物、高档名贵观赏鱼“胭脂鱼”,日前已经培育成功,这是上海地区首次获准引进,也是这类珍稀鱼种在长江下游绝迹多年以后,重新回到松江。
  绝迹三十年重回松江
  据松江区水产良种场的场长张先生介绍,这种胭脂鱼,主要分布在北美洲,亚洲仅有两种,其中一种与北美同种。唯有分布于我国长江上游的胭脂鱼,是亚洲特有的物种,具有很高的科学价值。过去由于兴修水利、捕捞过度、水质污染等原因,长江上游天然孵化的鱼苗向下游洄游的线路危机四伏,在长江下游已绝迹了30余年。因此,胭脂鱼已成为濒危物种,被列入国家二类保护动物。
  市价每500克100元
  胭脂鱼的身价不菲,如果按照重量来算的话,每500克市价在百元以上,而成熟以后每条胭脂鱼将重达10千克左右,因此价格相当昂贵。在国家、市有关管理部门的大力支持下,松江区水产良种场在办妥了经营利用等手续后,去年从长江上游重庆万州地区引进野生胭脂鱼苗,现已培育成功,长势良好。由于胭脂鱼肉味鲜美,因此,如果能够实现大规模养殖,将会为上海市场提供又一种高档食用鱼的选择,不过张场长还介绍说,任何人在目前要食用胭脂鱼,必须获得国家的认可,否则,将触犯野生动物保护条例。
  胭脂美鱼十分养眼
  从外观上看,胭脂鱼全身呈紫红色,身体两侧各有一条猩红色横条,在脸部特别鲜艳,似涂了胭脂,所以叫作胭脂鱼。幼鱼全身淡紫色,有三条黑褐色纵纹,背鳍特高,恰似一张顺流而下的风帆,又有“一帆风顺”之称,极具观赏价值,又富有特好的口彩,寓意学业、事业一帆风顺,是历代达官贵族、巨贾富商和文人雅士府中摆设的吉祥物。
  

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