上海新闻
农工商超市118店于1999年1月17日开张,卖场面积18000平方米。三年来,118店与周边跨国公司零售巨头激烈竞争,比服务,比质量,比硬件,比软件,两个文明一起抓,实现年均销售额35%的递增,2001年销售额5.72亿元,净利近千万元。1999年被广大市民评为上海市“我最喜爱的商店”,2000年荣获上海市模范集体,2001年成为全国“五一劳动奖章”获得单位,在零售行业独此一家。
118店是以生鲜食品为主导,以“大、全、廉”即卖场规模大、经营品种全、商品价格廉为经营特点的百货超市。为进一步加强商品尤其是农副产品的质量管理,公司认真贯彻《食品卫生法》,实施严格的闭环管理,控制到每一个过程,全员参与,确保每日经营正常运行。从生产加工到营业现场,农工商超市118店建立了农副产品经营的全过程冷链系统和营业现场严格的卫生与质量标准。
1999年,公司建立了ISO9002质量体系,118店根据标准,努力构筑与国际接轨的管理平台。同时,公司质监部对农副产品设定了严格的质量准入条件,确保了在118店销售的食品质量。去年,公司积极参与上海市食用农产品安全检测网络建设,投资150万元成立了食品质量检测中心,配备专业仪器和人员对118店等各家农工商超市的食品进行实时抽检,现已被授予“上海市食用农产品安全检测点”称号。