市商委加强食用农副产品流通安全监控工作
市商委抓住源头加强食用农副产品流通安全监控工作。主要措施：(1)加强食用农产品批发龙头的检测和管理，扩大检测覆盖面，建立市场开办者和经营者的商品质量安全责任制度和承诺制度。(2)发挥连锁超市经营食用农副产品优势，增加超市食用农副产品销售比重，规范菜市场食用农副产品进销管理。(3)加快食用农副产品集团采购安全配送网络建设，规范集团采购交易行为。(4)整顿压缩家畜屠宰场，加强生猪屠宰环节的“瘦肉精”检测。(市商委)
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