今年的上海春节消费市场，商品琳琅满目，时尚气息浓郁，假日消费活跃，呈现出繁荣有序、稳中见旺的欢乐景象。本市百万商业职工节日里加班工作，全力以赴做好节日市场各项服务工作，组织适销商品，提高服务质量，开展营销活动，推动节日销售平稳增长。
   
据统计，2002年2月12日（初一）至18日（初七）春节黄金周里，市、区商业所属的229家大中型商业企业的3050多家零售门店，共实现零售总额17.4亿元，比去年春节同期增长了5.3%。
一、节日市场概况
㈠峰期短、峰值高。今年由于节前双休日不放假，使节日消费高峰出现在节前、节日6天。据抽样调查，全市商业2月9日至14日，共实现零售额20.33亿元，比去年春节同期增长12.4%。节前日销售高峰值在2月10日（小年夜），达到4.99亿元，同比增长18%；节日期间日销售高峰值为2月14日（初三），达到2.69亿元，同比增长4.1%，从2月15日（初四）起逐日回落，初六、初七当日零售额同比还分别下降0.8%和5.5%。
㈡节前好、超市俏。全市商业节前三天（2月9日至11日）实现零售额12.95亿元，比去年春节前三天增长13.1%。节前市民集中购买年货和上酒家吃团圆饭，使节前三天零售额大大高于节日三天零售额，平均日销相差1.85亿元。节前消费中，超市、大卖场、便利店实现销售9.22亿元，同比增长20.5%，占节前三天零售总额的71.2%。
㈢商品多，价格稳。节日期间，各类主副食品、日用工业品货源充沛，价格平稳。市蔬菜、食品、水产、良友等公司销售的名特商品备受市场欢迎。春节黄金周里，共销出蔬菜1.28万吨、猪肉4476吨、牛肉198吨、鲜蛋46万公斤、家禽26万只、熟食制品212吨，其中牛肉、家禽、蔬菜、熟食销售分别比去年春节增长2.6%、4%、9.3%和36.8%。
㈣营销旺，气氛浓。节日前夕，市、区（县）、社会商业广泛开展了丰富多彩的营销活动。有南京路步行街“骏逸欢腾迎新春”活动、豫园商城“新春民俗灯会”、静安区“骏马欢腾迎新年”活动，有“中国结――情牵徐家汇”活动，“中国风映红淮海路”活动，四川北路“各路明星大拜年”活动，长宁“迎春购物节”等。浦东新上海商业城、闸北、宝山、杨浦等区县，以及各大商厦、超市公司都全力营造节日气氛，全面开展营销活动，形成春节市场消费热潮。节日7天，市属商业、中心区商业和周边区商业分别实现销售同比增长4%、10.2%和1.2%。
㈤检查早，投诉少。市、区商业在节前配合各有关执法部门加强市场秩序的整治，严把进货关，并对菜场及食品加工企业进行质量抽查，保证让市民吃上“放心菜”、“放心肉”；并积极开展“百城万店无假货”示范街、店活动，自觉提高服务质量，使节日期间消费者对商品和服务质量的投诉大幅度减少。
二、节日市场消费特点
㈠年夜饭、婚宴、家宴成为餐饮消费三大重点。据对全市72家宾馆饭店调查，今年共供应堂吃年夜饭8911桌，同比增加12.9%。饭店、超市共售出半成品年夜饭套餐2.62万套，同比增加23.9%。今年年夜饭消费出现“四个提前和一个提高”的情况：一是提前定完今年年夜饭，中心街区的宾馆、饭店早在2001年11月底、12月初即告客满。二是提前在小年夜吃年夜饭，新亚（集团）股份公司供应小年夜年夜饭313桌，占年夜饭总数的26.1%。三是提前就餐时间，杏花楼、功德林、鑫旺府等不少饭店5:30时左右迎接首批客人就餐，8时左右翻台迎接第二批客人，有的饭店还有翻第三次台面吃年夜饭情况。四是提前预定2003年春节年夜饭。五是提高年夜饭档次，今年全市72家饭店堂吃年夜饭实现营业额988万元，同比增长46.7%，平均单价达到1033元一桌，比去年春节提高8.2%。售出半成品套餐733万元，同比增加72.2%，平均每套342元，价格同比提高5.8%。
节日期间，餐饮市场向婚宴、假日聚餐、快餐、小吃倾斜，初三、初五出现婚宴高潮，家宴、聚餐和中西式快餐增多。肯德基、新亚大包节日7天分别实现营业额2223万元和306.3万元，同比增长38.8%和6.1%。全市72家宾馆饭店春节7天共实现营业额2802万元，同比增长26.7%，是近年来春节餐饮消费增幅最高的一年。
㈡休闲食品、旅游食品、滋补保健品成为食品销售三大热点。节日期间，居家休闲食品、外出旅游食品、滋补保健品等销售见旺。据食品一店反映，节日年货销售呈现三个特点：一是供应品种丰富，仅休闲炒货、肉制品就多达200多种。二是名牌商品畅销，名烟、名酒、名牌滋补保健品，节前半个月销售额分别同比增长27.5%、22.6%和52.1%。三是高档礼品旺销，高档茶叶、野山参、冬虫夏草、名牌巧克力礼盒等销售活跃。
㈢唐装、化妆品、金银饰品成为服饰消费三大主力。借助APEC会议的传播效应，唐装成为今年春节服饰流行时尚，东方商厦、第一八佰伴、上海时装公司等各大商厦纷纷举办唐装展示会。时装公司节前开出四楼中装婚纱商场，并举办专场时装表演吸引消费，开张11天，销售额达48.3万元。唐装款式还很快影响到羊毛衫、鞋类、包袋。各大商厦节日销售中服装销售约占30%-40%。静安南京路上的龙凤服装公司、鸿翔百货中还出现部分品种款式的唐装脱销现象。
节日中成套化妆品成为节日礼品，销售旺盛。各大商厦铺面化妆品柜集中推出促销活动，推动销售增长。华联商厦春节7天销出各类化妆品230万元，同比增长23.9%。
节日里，金银首饰销售兴旺。节日7天，6家银楼实现销售2645.5万元，同比增长27.4%。其中淮海中路上龙凤银楼、宝山的老凤祥银楼分店、老庙黄金分店增幅居前，分别同比增长100.7%、65.9%和57.9%。
㈣手机、家电、建材成为耐用消费品销售三大热点。用手机发送“短消息”拜年成为今年最流行、最经济的拜年方式，款式新、功能多的手机节日里动销迅速。黄金周里，市百一店实现手机销售150万元，售价为549元的西门子1188手机日销35只以上；节前至初三，六百实业公司三菱“小菲”等特价手机销出800多只，比去年春节同比增长近10倍。浦东东上海电脑市场、心灵电脑市场7天销售分别达到270万元和611万元，同比增长近一成。节日里选购家电的顾客比去年增多，国美电器长宁店、永乐电器古北店、佳乐家电宝山店、华联家电连锁店、金山和平家电商场7天销售分别同比增长96%、15.4%、15.1%、10.8%和9.7%。趁7天长假，消费者悠然选购居室装饰材料。好美家装饰建材超市五大卖场节日7天销售同比增长25.6%。
㈤购书、送花、练歌成为节日文化消费三大“亮点”。今年春节精神文化消费趋热，各中心街区的鲜花市场、花卉商店生意十分红火，尽管束花、盆花价格均在百元以上，档次高的达500元，仍是十分好销。各家卡拉OK除夕之夜至凌晨包房全部客满，节日里亲友、同学聚会去唱歌已是时尚。学生用压岁钱买书增多，浦东东方书城、虹口书城春节日均销售分别达到6.59万元和2.5万元，虹口书城销售同比增长15%。
㈥旅游、汽车展、网络销售成为假日消费三大增长点。春节期间，天气基本晴好，市内外游客增多。据报载，外地和境外来沪游客分别达到223.2万人次和5000人次，比去年春节增长一成以上，给沪上餐饮、宾馆、商业街带来财源。据新亚（集团）股份有限公司统计，节日7天，总营收同比增长29.2%，其中客房、餐饮分别同比增长26.3%和13.2%，客房出租率达到65.9%，超过全市平均客房率10.1个百分点，平均房价还比去年上升2.2%。南京路步行街年初一开张的大型汽车展示中心，吸引了众多市民、游客观赏。第一八佰伴举办春季进口汽车展销会，节日7天，售出进口、国产轿车10多辆。“易购365”的电话订购、网上订单大幅度上升，节日7天销售同比增长4.5倍。