芽胞杆菌是杆菌科的一种细菌,存在于土壤、水、空气、动物肠道等处,具有繁殖快、生命力强等特点,在农业、医学、工业、食品、环保等领域有良好的应用前景。在省农业科学院高新大楼,项目组采集保存有17个国家和我国31个省份芽胞杆菌土壤样品1.58万份,分离菌株3.48万株,成为全国最大的芽胞杆菌专业资源库。据项目主持人刘波介绍,项目组开展了芽胞杆菌的功能研究,首次发现6个具有免疫抑菌特性的芽胞杆菌,筛选出一批高产木聚糖酶、蛋白酶、果胶酶、淀粉酶、纤维酶等菌株,获得8个具有自主知识产权的高效生防菌株。
芽胞杆菌的农业应用,主要涉及作物病虫害防治、果品保鲜、饲料添加剂、畜牧业污染治理等。记者在位于福清的微生物发酵床生猪大栏养殖现场看到,生猪养殖中产生的最大污染源——粪尿,在芽胞杆菌的作用下被成功降解在猪栏的垫料中。几个月后,这些垫料还可以被加工成生物基质,广泛用于设施花卉、设施蔬菜、林业育苗等,经济效益可观。(方炜杭 黄献光)