2014年，福建全省餐饮收入突破1000亿元，达到1039.66亿元，成为全国第10个餐饮收入千亿元省市，同比增长8.3%；其中，限额以上餐饮收入286.14亿元，同比增长6%。
据悉，今年上半年，福建全省餐饮收入520.9亿元，同比增长9.4%，比去年同期增幅高1.3个百分点；其中，限额以上餐饮收入137.5亿元，同比增长13%，比去年同期增幅高7.1个百分点。值得关注的是，限额以上餐饮收入增幅回温，主要是因为高端餐饮企业为适应中央出台“八项规定”以来的市场变化，通过调整经营定位、转变营销策略，实现转型发展大众化，均取得了一定成效。（驻福州记者 杨文）
