渤海商品交易所是全国性的一个大宗商品现货交易平台，集聚了市场交易、仓储物流、金融结算、产品定价等功能，是实现“互联网+食用菌产业”的重要载体。（何祖谋 李国镔）
古田猴头菇在渤商所挂牌上市
27日9时整，在刚揭牌的渤海商品交易所猴头菇运营中心内，古田猴头菇以49.9元／公斤的盘面价格挂牌上市。这是继去年4月古田银耳在该所上市后，该县的农产品再次上市。两个食用菌品种分别是福建省在渤商所上市的第一、二个农产品。
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