该项目比对了闽台的食品安全现状，通过对种养、加工、流通等环节存在的食品安全问题进行研究，重点分析了导致食品安全问题的主要原因，并就闽台食品质量安全监管体系、物流体系、可追溯体系、协作机制及责任追究制度等提出相关建议。
专家组认为，该项目研究成果较具创新性和现实性，对提高食品安全水平和深化闽台农业合作具有重要的参考价值。（姚瑾）
闽台农业合作食品安全研究通过验收
近日，由省标准化研究院与福建农林大学合作承担的国家质检总局科技计划项目《闽台农业合作中的食品安全问题研究》，在福州通过专家组验收。
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