福建省人大常委会副主任王美香、袁锦贵、郑道溪、马潞生、张广敏和其他组成人员出席会议，副省长张志南及省食安办、省公安厅、省住房和城乡建设厅、省农业厅、省海洋与渔业厅、福建省卫生厅、福建省工商局、省质量技术监督局、省食品药品监督管理局等有关部门负责人到会听取意见、回答询问。会议由张广敏主持。
询问结束后，张志南代表省政府就如何办理福建省人大常委会组成人员提出的意见、抓好整改工作作了发言。他表示，委员们的提问，涉及体制机制、职责分工、监督管理、检验检测、责任追究以及当前食品安全工作中存在的热点难点问题，既全面系统，又突出重点，客观中肯，具有很强的针对性和指导性，对福建省下一步改进和加强食品安全工作很有帮助，很受启发。我们要以福建省人大常委会执法检查和专题询问为动力，以更加科学严谨的精神、求真务实的态度，完善监管体制，实施全程监管；落实监管措施，确保监管到位；明确主体责任，提高内控水平；开展专项整治，解决突出问题；坚持标本兼治，建立长效机制，更加自觉地接受福建省人大及其常委会的监督，认真落实各项监管措施，稳步提高食品安全水平，努力让人民群众吃得安全，吃得放心。（记者 郑昭）
