18日，省政府通知下发后第二天，福州市即启动了主要副食品价格协商机制，对超市的空心菜、上海青、包菜、白菜和豆芽菜五大宗品种蔬菜最高价按照协商价销售，其对应的零售价格每0.5公斤不得超过1.8元、2元、1.5元、1.5元、1.2元；市场猪肉价格协商机制也同步启动，各大超市上排肉、条肉、戈肉和瘦肉每0.5公斤零售价最高不得超过16.5元、14元、12.5元、13.8元。福州此次启动价格协商机制覆盖面广，除了超市外，11家国有农贸市场也同步启动猪肉价格协商机制。实施价格协商机制后，批发企业按照协商批发价向零售企业供应产品，政府财政适当对进货价与协商批发价间的差价给予补贴。

19日，记者来到福州各大超市，看到主要蔬菜和猪肉价格比前一段时间有了明显的下降。福建永辉超市股份有限公司董事长助理翁海辉告诉记者，当天福州永辉各门店白菜、包菜、上海青、空心菜、绿豆芽的价格分别为每0.5公斤1.38元、1.38元、1.98元、1.68元和1.2元，比两天前分别下降了6.7%、26.6%、33.5%、15.1%和6.2%；而上排、瘦肉、无骨条肉、前戈和后戈售价分别为每0.5公斤16.3元、13.38元、13.8元、11.9元和12.3元，比两天前分别下降了13.3%、9.59%、11%、15%和8.9%。此外，永辉已向福州市商贸部门申请，选取部分门店建设平价超市，开设平价销售区。

据福州市商贸部门介绍，除了价格协商外，福州市还将在国庆节前启动50家平价商店。选择20个社区，从本月26日起开通“菜篮子”社区平价直通车试点工作。届时，市民可以在早市时间，直接从开进社区的直通车上购买平价蔬菜。

省经贸委有关负责人表示，将协调相关部门认真贯彻落实省政府十条措施，重点组织好国庆和元旦春节市场供应，确保主要食品价格稳定。（记者 赖文忠）