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2010武夷山天心岩茶村民间斗茶赛开幕(图)

来自:www.fjta.com 作者:上海要闻 访问量:1399

第六届武夷山天心村武夷岩茶民间斗茶赛于8月18日-21日在武夷山天心岩茶村正式开赛。本次斗茶赛由天心岩茶村斗茶赛组委会主办,福建省旅游信息中心、福建省旅游商品协会、武夷山景区管委会、武夷山市茶业局、福建君越茶业发展有限公司协办。

武夷山市天心村被誉为武夷岩茶第一村,地处武夷山景区核心部位,山地面积占景区总面积的85%,拥有茶山4万多亩,年产茶400多万斤,茶产业是天心村茶农的主要收入来源,也是天心村的支柱产业。全村508户人家中有450户经营茶产业,可谓家家户户种茶、做茶、卖茶,做茶历史悠久,工艺精湛,斗茶之风代代相传。1999年,该村被市政府评为“世遗”特别贡献村。

本次比赛以评选水仙、肉桂、大红袍、名枞为主,将通过三级赛制分四天进行,前两天为茶叶初赛,第三天复赛,第四天进行决赛以及颁奖典礼。评委由特邀茶叶专家评审和送样者、市外茶人茶商等大众评审组成。每个茶样按标准将对其外观的形态、色泽、整碎,内质的香气、滋味、汤色、叶底等分别进行评分。专家评审占总分的70%,大众评审占30%,将评选出状元、金奖、银奖、优质奖等四项奖项,每组状元将获得奖金4万元。

天心村的斗茶赛已经连续举办了5届,民间斗茶的浓厚氛围吸引着北京、上海、山东、江西、福州等来自全国各地的茶商、茶友和游客齐聚武夷山。据悉,由于今年产茶季节武夷山气候适宜,使岩茶的采制质量大幅提高,参赛茶样远超前五届,赛程也延至21日结束。本届斗茶赛除了能现场观赏斗茶过程外,还能欣赏到古乐器合奏表演,大家在斗茶的过程中相互学习制茶技艺,与世代做茶的茶农交流学习品茶心得,共同体验武夷山悠久浓厚的茶文化氛围。

背景资料——

天心村地处武夷山景区核心部位,距市区5公里,距武夷街道1公里,全村有山地面积54600亩,占景区总面积的85%。全村总人口1734人,508户,辖有7个小区,14个村民小组。1999年被市政府评为“世遗”特别贡献村。全村有450户人家经营茶产业。家家户户种茶、做茶、卖茶,斗茶之风代代相传。

 

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