昨日,省经贸委公布8月底9月初数据称,福建省肉价持续回落,并呈现出生猪收购价格降幅明显,猪肉批发价、零售价小幅下降等特点。
9月3日福建全省生猪平均收购价格为1363元/百公斤,比8月28日下降5.7%,与7月初第二轮涨价前的价格基本持平。猪肉批发价、零售价则小幅下降。9月3日福建全省猪肉平均批发价格为17.5元/公斤,比8月28日下降2.8%;瘦肉平均零售价格为23.5元/公斤,比8月28日下降1.3%。
从福建全省市区生猪定点屠宰情况看,8月28日~9月3日生猪定点屠宰量为55702头,比上一个统计周有所减少。
省经贸委称,肉价回落的主要原因是调控措施效果明显。预计随着中秋、国庆临近,需求有可能进一步增加,肉价将保持高位震荡。