福建省卫生厅以9个设区市的市区和尤溪县为监测点，在完善福建全省食品污染物监测与预警系统的基础上，结合食品安全面临的主要问题，对重金属、农药残留监测品种、指标进行调整，增加霉菌毒素、氯丙醇和食品剂监测指标。监测点要按照监测计划抓紧抽样和检验，12月10日前上报监测结果。
福建省卫生厅部署开展今年食品化学污染物和食源性致病菌监测工作
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