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福建省工商部门采取十大措施监管食品安全

来自：上海福建人作者：上海要闻 2004-09-24 访问量：1336

随着中秋、国庆等节日的临近，福建省工商部门采取十大措施加强食品安全监管，无照经营、掺杂使假、以次充好等违法行为将成为巡查重点。
　　这十大措施包括：严把准入关，一方面严把市场主体准入关，另一方面，把好商品准入关，其中最关键的是把好商品的进货关；实行责任追究制，以片（段）长为主体，进行责任包干；实行业主承诺制；实行质量举报警示制，开通举报电话，与12315联动；实行质量公示制；实行限时退货制，凡被发现的不合格食品，须在3小时内实现福建全省范围下架，否则予以没收；实行依法查处制，对出售不合格食品的要实行停业整顿；强化信用体系建设制度；实行新闻监督披露制度；实行科学检测制度，形成商检中心、市场业主、检测车、商检部门四位一体的科学检测体系。
　　随着“两节”的临近，福建全省工商系统将对流通领域进行巡查，重点巡查无照经营食品行为，掺杂使假行为，销售过期食品、销售利用低劣原料和有害物质加工食品行为，销售农残超标的果蔬以及用甲醛、工业碱等浸泡的水产品行为，销售危及人体健康和人身安全食品行为，销售假冒或仿冒食品行为，等等。
　　福建省工商局局长周金伙接受记者采访时表示，从去年的“红盾行动”开始，福建省工商系统进行了一系列的食品安全专项治理工作，取得了明显成效。今后，工商部门还将根据不断出现的新问题、新动向，确定工作重点，打击流通领域的违法行为。

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