10日下午5时许，漳台文化嘉年华活动正式启动，来自台湾的20余种夜市小吃走进漳州商业城广场，展示扬名国际的台湾夜市文化。
此次嘉年华活动由漳州市文联和台湾中华国际经贸协会、台湾中华美食协会、芗城区文联共同主办，是漳州市区今年迎新春的主要庙会活动，时间为2011年12月10日~2012年2月25日。
在各个台湾特色小吃展台前，都非常热闹。现场推出阿里山烧烤、基隆花生糖卷、台湾石头烧饼、台湾胡椒饼、椒盐一口蟹、台中肉圆等台湾知名小吃，其中在上海世博会台湾馆中参展的蚵仔煎也会现身，让大家在家门口就可品尝到“世博美食”。
据主办单位介绍，漳州商业城将打造成市区首个观光夜市城，每晚都有精彩的民俗活动。
