应国家旅游局邀请，英国PILOT（菲罗特）制片公司一行7人于6月来华拍摄旅游宣传专题片，6月22至27日抵达厦门市。6月22日晚，厦门市旅游局副局长阳方根在厦门宾馆设宴欢迎英国客人。阳方根副局长向客人简要介绍了厦门旅游概况，希望英国友人通过此行了解厦门，宣传推广厦门烹饪美食旅游，积极推动两地旅游文化交流与合作。
英国PILOT（菲罗特）在厦期间考察了鼓浪屿、安溪中国茶都市场，拍摄了厦门假日皇冠海景大酒店厨师烹饪、厦门日月谷温泉酒店特色餐饮、卡乐美食广场特色美食、厦门城市风光。
英国PILOT（菲罗特）此次拟拍摄的节目将以拍摄地丰富的饮食文化为主线，结合介绍当地旅游景点。节目长度计划为50分钟，并将通过众多国际频道及其它多种渠道发行推广。
英国PILOT制片公司是一家以拍摄旅游节目为主的制片公司。该公司制作的节目质量上乘，风格独特，在四十多个国家播放，广受欢迎，并曾多次获得过国际电视大奖。其主要播放频道为英国的旅游频道、DISCOVERY国际频道、美国的PBS频道、加拿大的OLN频道、澳大利亚的ABC频道以及法国、挪威、芬兰、丹麦、西班牙等多国的有线和卫星频道，其观众数量逾三千万。
