上海新闻
记者 茅冠隽 通讯员 范立
目前正值番茄销售旺季,位于崇明区东平镇的崇明农场番茄产业园正在进行最后一波收获。近百亩连栋温室里,一个个鲜红、圆润的番茄点缀在绿叶间,散发着清香,格外诱人。
“这个番茄好看还好吃,酸甜比合适,用科学的方法种植,口感就是不一样,是小时候吃过的味道……”历经3年,崇明农场建设百亩智能温室、优选番茄品种、引进农业技术人员,种出的大、小番茄既是偶像派,更是实力派,深受消费者青睐,已成功走出一条农业转型的发展新路。
番茄产业园依河而建,总投资5000万元左右,总面积相当于9.3个标准足球场大小。在薄膜温室里记者看到,每株番茄藤的栽培槽内都插有一个滴管,通过水肥一体化滴灌技术和智能化远程监测,可以实时调整水肥配比,然后经过滴管将溶液输送至植株附近。实现精准施肥的同时,还可以定制番茄的口感。“想要甜一点或酸一点的番茄,都可以种出来。”上海市瑞华实业有限公司支部书记、执行董事张健说。温室里的番茄都种植在椰糠基质中,减少农药使用,防治病虫害,使番茄更加健康美味。这些番茄使用熊蜂授粉,天然无激素,保证果型匀称,口感饱满多汁。
相比薄膜温室,玻璃温室更加智能化,增加了补光灯、地源热泵系统等设施。这套系统在冬季可增光提温,夏季可通风降温,为番茄提供良好的生长环境,促进其生长,延长生长周期并增加产量。“我们这里的番茄秧藤个头高,最高可以长到十几米;单株可挂近30穗,普通的只能挂果近8穗;这里的产量也大,是普通大棚的三四倍,小番茄亩产10000公斤,大番茄亩产25000公斤。”张健说。
据悉,农场将持续提升番茄温室产能,并打造番茄学院、科技研发区、创新孵化区、高效生产区、产业配套区,形成“小、高、巧”番茄产业链。