“对不起,我们这的客房、包厢已经满了,请您打电话到别处咨询一下吧。”昨天上午,像这样的订房、订座电话,晋安区鼓岭“柳杉园山庄”的前台接待员小陈隔几分钟就要接听一次。山庄董事长江翰告诉记者,不仅他们山庄,鼓岭其他酒楼、山庄都很火爆,要消费都得提前预订。
江翰告诉记者,他本来在福州市区经营着2家酒楼,2005年初,他将酒楼盘了出去,随后投资500多万元在鼓岭建起了现在这座山庄。
“别人都是从农村往大城市发展,您怎么从大城市往乡下钻呢?”记者好奇地问道。“因为我看好鼓岭。”江翰说,市区的餐饮竞争日趋激烈,而鼓岭这两年旅游业发展得很快,并且后劲很足,所以他义无反顾地选择在鼓岭发展。
作为福州的“后花园”,鼓岭海拔高、森林覆盖率高,年平均气温比城区低10℃左右,因此,每到夏天这里就吸引着许多游客前来避暑。据鼓岭风景区管委会主任陈森介绍,每年夏天,上鼓岭避暑休闲成为时尚,鼓岭接待的游客数量逐年攀升,平均每年接待游客30多万人次,今年夏天又创新高,日均接待游客7000人次。
游客上鼓岭,自然要吃、住、休闲娱乐。目前,鼓岭已有近70家各类休闲山庄、农民旅馆,造价在200万元至300万元、接待人数300人左右的私家宾馆已有6家,入夏以来,鼓岭各旅游住宿点持续爆满。与之相关的产业也发展迅速,当地已有10多家大型家禽养殖专业户,农民种的菜、养的土鸡土鸭,足不出户就能卖个好价钱。不仅山里的土特产能完全消化,连江等沿海地方的供货商也主动送货上门,现在在鼓岭,不仅能吃到山里的土特产,还能吃上新鲜的海鲜。
为了让游客在鼓岭吃得放心、住得舒心、玩得开心,为农户和旅游接待点牵线搭桥的“北苑公司”诞生了,为规范农家山庄服务管理的培训班开班了,有声有色的避暑文化演出开演了……
在“北苑公司”,农户可以把自己家的土特产按保护价进行销售,农户有多少公司收多少,这样农户就可以放手多种、放手多养,而旅游接待点也有充足的货源。农户张大伯说,今年他们家光卖鸭子就已经赚了2万多元了。
在农家山庄服务管理培训班,大到餐饮的卫生,小到鞋子的养护、消毒,游客关心的就是学员们要学的。
在鼓岭之夏系列纳凉晚会上,游客既能欣赏文艺演出,又能欣赏评话、电影等,天气好的话,每周都开演。
对鼓岭未来的发展,“柳杉园山庄”董事长江翰说出了鼓岭旅游业从业者的心声:希望鼓岭风景区能成立一个网站,这样,游客轻点鼠标就知道景区的情况及各个接待点的接待容量,通过网络订房、订座;希望开发出更多的休闲娱乐方式,让鼓岭一年四季都游客不断;希望能有一个足够大的停车场,这样游客的车子就不用排长龙了……
(福州日报记者 卢洪珍 通讯员 王斌青 谢恩成)