市食品药品监管局对盒饭（桶饭）生产企业等进行抽查
市食品药品监管局近日对本市18家盒饭（桶饭）生产企业和8家建筑工地进行抽查，发现一些集体供餐单位仍存在不同程度的问题。
主要包括：生产加工场所内设施简陋，生产环境不符合卫生要求，生产加工中存在交叉污染的隐患；热链盒饭或桶饭在生产中缺乏必要的加热、保温措施，未能按温度要求进行储存和配送等。市食品药品监管局将加大对企业的监管力度，监督存在问题的企业做好整改。
市食品药品监管局近日对本市18家盒饭（桶饭）生产企业和8家建筑工地进行抽查，发现一些集体供餐单位仍存在不同程度的问题。
主要包括：生产加工场所内设施简陋，生产环境不符合卫生要求，生产加工中存在交叉污染的隐患；热链盒饭或桶饭在生产中缺乏必要的加热、保温措施，未能按温度要求进行储存和配送等。市食品药品监管局将加大对企业的监管力度，监督存在问题的企业做好整改。
