上海市多家医院提供急诊病人膳食
全市所有医院为急诊留观室病人提供膳食，方便病人就餐，这是今年初市卫生系统制定下的八件便民实事之一。中山、华山、儿科等多家医院，卫生美味的膳食服务，已从医院住院部延伸到了急诊留观室，病人纷纷称赞。
每到中午，在儿科医院急诊留观大厅拐角处，总停放着一辆专卖皮蛋瘦肉粥的膳食车。清爽可口的滋味和1元钱一碗的低廉价格，受到患儿和家长的欢迎，每天能售出250多份。医院有关负责人介绍，猪肉、青菜等配料全部当天进货，午市卖剩的绝不过夜。
除了病人喜爱的粥外，不少医院还根据实际情况，变化出诸多花样：增设每客2元的小馄饨，每两0.6元的面条，以及白木耳、绿豆汤等；病人若有需要，还可点份小锅菜……价廉物美，卫生安全，急诊间的许多陪护家属干脆也在医院搭伙。
急诊病人流动性大、病情变化急，成为膳食管理中的一大障碍。如何解决这个难题？中山、华山等几家医院专设了一名配膳员，每天为病人分发菜单，了解新到病人、关注老病号病情发展并建议配膳、估计当天膳食总量……
据悉，自市卫生局宣布今年便民八件实事后，本市各级医院立即行动，有的辟出专门配膳室、设立专门配膳车，一日三餐供应到位；有的在原来急诊供应膳食基础上，进一步扩大范围，争取做到急诊病人全覆盖。
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