上海新闻
近日,笔者在申城一些农贸市场走访时发现,时下大部分蔬菜价格已开始下调。而鲜活鱼由于主产地生产稳定,近日大量外地货运车运送河鲜和养殖海鲜抵达申城,使得申城水产行情也全线下行,其中基围虾零售价已由每斤35元跌到20元出头,膏蟹也从每斤80元跌至55元左右。
在闸北区、普陀区的多家农贸市场,记者发现各类蔬菜以及东海鲳鱼、海鳗、黄鱼、明虾等品种相当丰富,价格都保持相对平稳。以青菜为例,现在的市场零售价也只在每斤1元上下徘徊,比节前下降了0.5元左右,萝卜、茭白、花菜、大白菜、卷心菜、韭菜、菠菜、黄瓜、西红柿、西兰花等的零售价大致比节前有0.1元至0.6元不等的降幅。
预计到本月下旬,沪郊自产蔬菜也将大量上市,蔬菜价格还会继续下降。目前,金针菇、荷兰豆、樱桃小番茄、橄榄菜等的售价,与上周相比降幅都超过了三成。
节后开市后,浙江、江苏等地养殖河鲜和养殖海鲜源源不断地运抵申城投放市场,也使得节前曾一度居高不下的批发价、零售价节节下降。据上海水产行业协会的专家分析,预计今后一段时间随着气候变暖,储运条件好转,南方和北方水产的到货量、到货品种等都将相应增加,售价将持续稳中趋降。虽然草青、鲢鱼、鳊鱼、鲫鱼等外地养殖河鲜由于到货量减少,售价曾一度明显上扬。但近日连续不断的晴好天气,邻近的江苏、浙江、安徽等地不日将有多批次的鱼类入沪,申城过高的淡水鱼价格也有望会呈现出明显的下降。
当然,水产价格的下跌,除到货量有增加外,还有一个原因也是不容忽视的,那就是近期饭店、酒楼等场所相对处于淡季,要货量有所减少,水产零售商只能面向“马大嫂”们薄利多销,售价自然也就下来了。