2月份，本市食品类价格水平受春节因素影响上涨较为明显。
　　据市统计局、上海调查总队统计：2月份，本市食品类价格水平比上年同月上涨4%，涨幅比上月扩大1.1个百分点；环比（与上月比）则是自去年11月以来连续第四个月上涨，涨幅为2.5%。具体变动情况如下：
　　1、春节期间是水产品的销售旺季，价格随之“水涨船高”。2月份，水产品价格水平环比上涨8.7%，其中虾蟹类和海水鱼产品价格涨势尤为明显，分别上涨13.8%和12.1%，主要原因：一是气温偏暖，成活率降低；二是产区渔民节日休渔调整，影响市场供应；三是本市居民过节更青睐于中高档水产品，市场购买力旺盛。另外，淡水鱼价格一改近期一路走低的行情，本月环比上涨2.9%。
　　2、肉禽蛋等副食品价格继续维持上涨势头，2月份，蛋类价格水平环比上涨1.7%，肉禽及其制品价格水平环比上涨1.6%，其中，猪肉价格上涨1.9%，禽类价格上涨4.4%。由于去年同期肉禽蛋的价格均处于低位，蛋类、肉禽及其制品价格的同比涨幅分别达到17.6%和9.1%，共上拉总指数0.5个百分点。
　　3、春节鲜瓜果市场呈现“品种多，花色齐，价格贵”的特点，2月份，鲜瓜果价格水平环比上涨11.2%，除苹果、生梨、芦柑外，大部分品种价格波动明显，其中蜜桔、柚子、香蕉、甜橙、西瓜等品种的平均价格比上月涨幅均在一成以上。鲜瓜果价格同比上涨10%，上拉总指数0.2个百分点。
　　4、2月份，鲜菜价格走势较为平稳，环比上涨4.8%，并未出现往年春节期间大幅上扬的情况。而同比下跌6.1%，价格处于相对低位。“暖冬”气候是抑制鲜菜价格涨幅的主要原因，2月份，本市平均气温创下历史新高，有利于鲜菜生长。据统计，本市郊区近20万亩以青菜、菠菜、塌菜、芹菜、生菜等为主的各类绿叶菜单位面积产量均比去年同期上升15%左右。产量提高，供应充足，市场价格难以大幅上扬。