上海市质量技术监督局公布酒类产品抽查结果
市质量技术监督局1月29日公布的抽查结果表明，本市生产和销售的酒类产品抽样合格率在九成以上，但个别葡萄酒中违规添加着色剂，还有少数白酒、黄酒的理化指标不达标。
本次共抽查了白酒、黄酒、葡萄酒、啤酒4大类共150种，其中139种合格，总体抽样合格率为92.7%。按照食品添加剂使用卫生标准的规定，葡萄酒中不允许添加着色剂，而个别企业为了改善葡萄酒的色泽违规添加着色剂，严重损害消费者权益。本次抽查中发现3种葡萄酒中检出不允许添加的着色剂，被检出的着色剂有苋菜红、亮蓝和柠檬黄。
抽查中还发现5种白酒、3种黄酒和1种葡萄酒的特征性理化指标不合格，不合格项包括白酒的酒精度、总酸、总酯、己酸乙酯，黄酒中总酸、非糖固形物、氨基酸态氮和葡萄酒中的总糖。
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