《澎湖时报》发行人许朝鉴（上图左一）说：“在两个月之前，我根本就不知道中秋博饼是什么。”不过在昨晚的博饼王中王大赛上，许先生可是相当兴奋，在自己博饼的间隙，还不忘去瞧瞧旁边几桌的战况。而且还边瞧边评论：“你看你看，这个小鬼头一把骰子扔下去，姿势非常娴熟，肯定是老手！”
      今年的博饼王中王大赛第一次在台湾澎湖设立了分会场，经过一番角逐，决出了六位状元。他们在许朝鉴的带领下，第一次踏上厦门的土地，参加昨晚的博饼王中王决赛。许先生说，《澎湖时报》今年才开始跟《海峡导报》合作，在澎湖推广中秋博饼活动。刚开始，很多乡亲都不了解这种很有趣的闽南节俗，所以我们就找了一些人来，先教会他们玩，然后他们再带动更多人参与进来。许朝鉴介绍，两岸共同来推动这样一个闽南色彩鲜明、文化底蕴浓重的中秋民俗活动，是非常有意义的一件事情。中秋博饼王中王大赛举办了四届，澎湖是刚开始参与，推广空间还很大，如果可能，许朝鉴笑说：“我们想着能把中秋博饼活动推广到澎湖县的1市5乡就好了。”
      作为台湾的媒体代表，许朝鉴先生在本次大赛开锣之后掷出了象征喜庆好运的第一把骰子。玉骨玲珑的骰子在两个人才能搬动的海碗中翻滚作响，许先生对着镜头也笑得格外豪迈喜气。虽然接触博饼活动的时间很短暂，但是他对博饼这项活动源远流长的原因倒是很有一番见地。许朝鉴站在博饼的大桌边跟记者解释，博饼这项活动，任何人都可以参与，跟聪不聪明没关系，跟显贵达人还是贩夫走卒也没关系，真正是老少咸宜。而且因为是为了博彩头，所以每个参与的人都很投入，凝聚在那些奖品上的，其实是大家对生活的美好祝愿。许先生认为这是博饼活动能在闽南地区长盛不衰、民众也乐此不疲的重要原因。
      说起两岸交流的发展，许朝鉴认为，两岸中秋博饼王中王大赛是很好的管道，透过共同参与这种独特的民俗活动，两岸同胞的感情能得到不断地沟通、累积，而且博饼的过程中大家都是袒露真性情，这跟别的交流活动很不一样，真正能交朋友。而许朝鉴本人更是身体力行，把自己博饼赢得的彩头送给活动现场的朋友，他打趣说：“要是博到王中王，那台车我当然就不送人了。就放在这边，每次过来厦门开。如果能实现直航，这绝对没什么不可能。”