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上海市节日重点食品抽检合格率逾97%

来自:上海市人民政府 作者:上海要闻 访问量:1360

  为确保春节期间食品卫生,本市各级卫生监督部门日前对市售蔬菜、畜禽肉、面粉、食用植物油、酱油、西式熟食、腌腊肉、干果、坚果等节日重点食品进行了专项抽查,总体合格率超过97%,绝大部分都符合卫生标准和食品卫生的卫生要求,广大市民可以放心选购和食用。
  本次检查共抽查蔬菜11件、畜禽肉11件、面粉22件、食用植物油42件,酱油20件、西式熟食59件、腌腊肉74件,干果51件,坚果39件,共计329件。除2件西式熟食、5件腌腊肉不合格外,其他样品全部合格。
  

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